發布日期2022/08/15

        近年隨著環保意識抬頭，雖然許多自助餐及便當店業者內用改使用非一次性餐具，但有些店家因便利性及防疫措施仍使用紙餐具，或是外帶時只能使用紙餐具填裝食物，導致用餐完畢後，產生多樣的回收物及垃圾，例如：餐盒、竹筷、竹筷套、塑膠湯匙、橡皮筋、飲料杯、杯蓋、吸管、吸管套及塑膠袋等，新北市統計111年1至6月紙餐具回收量共1萬5,360公噸，垃圾清理量為26萬9,905公噸，都需要許多成本處理，所以為了減少垃圾產生，環保局建議大家外出用餐時，可以自備環保餐具，內用或外帶時都可以使用，現今環保餐具種類繁多，像是環保餐盒、環保筷、環保杯、環保吸管及環保袋等，常見的材質有不銹鋼、玻璃、矽膠及木質餐具等，民眾可依照個人需求攜帶適合自己的環保餐具，若不方便攜帶，外帶餐點時主動向店家表示不索取一次性餐具(例如：竹筷、湯匙、紙碗等)，可以減少一次性餐具的消耗，一起愛護地球。

        環保局表示民眾從生活習慣養成，如果能自備環保餐具是最好，若不方便攜帶環保餐具，仍請用餐完畢後，隨手把紙餐具、廚餘及垃圾做好分類，也呼籲店家能不主動提供一次性餐具，這樣才能減少垃圾的產生，共創環保新生活。